Отправляем
по России
Каталог товаров

Коптильня Дымка Домашняя (КД-1), 20 литров в Аргаяше

Артикул: -
(0)
Домашняя коптильня Дымка на 20 литров — устройство для копчения мяса, птицы, рыбы, сыров и овощей. Дым образуется при тлении опилок из древесины лиственных пород (дуба, ольхи) без воспламенения.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты

Коптить с помощью коптильни Дымка не только приятно, но и полезно! А продукт получается удивительно вкусным!

Преимущества:

Разнообразие выбора нагревательных источников!

Многие домашние коптильни невозможно использовать на всех видах нагревательных плит, что делает коптильни непригодным к использованию если вы поменяли кухонную плиту. В коптильнях Дымка нет таких затруднений! Усиленное 2 мм дно с ребром жесткости и тепловым компенсатором дает возможность использования коптильни Дымка на всех видах нагревательных плит и даже на углях!

nagrev

Полное отсутствие дыма и запаха на кухне!

Некоторые коптильни, не снабжены гидрозатвором, такие коптильни можно использовать только на улице. С коптильнями Дымка на домашней кухне не будет проблем с утечкой дыма из коптильни и появлением запаха. Гидрозатвор нужен для того, чтобы через щели между крышкой и стенками не просачивался дым и запах.

Минимум канцерогенов - максимум вкуса!

Это возможно в коптильнях Дымка. Благодаря купольной крышке, вредные пары стекают вниз по стенкам коптильни и не оседают на продукте. Ваши копчености - рыба, мясо, птица приобретут золотистый цвет и отличный вкус.

usage236

Улучшенная конструкция элементов коптильни – высокий жировой поддон 3 см!

Были учтены пожелания потребителей, и теперь при копчении особо жирных продуктов стекающий жир не выльется из лотка на щепу.

Заводское качество – безопасное приготовление вкусных копченых блюд!

В отличии от других коптилен, коптильни Дымка сделаны из пищевой магнитной нержавеющей стали, которая не вступает в химические реакции с другими соединениями, металлами, газами и поэтому полностью безопасна для здоровья человека. Ваши копчения будут иметь яркий вкус и аромат копченостей без постороннего привкуса.

Лучшая циркуляция дыма – для настоящих гурманов!

Теперь продукт копчения стал еще ВКУСНЕЕ и АРОМАТНЕЕ и это возможно только в коптильнях Дымка. Благодаря новым противням «ГРИЛЬ» улучшается циркуляция и равномерность обработки продукта дымом коптильни «Дымка»

Большие продукты к большому столу!

Вам нужно коптить большую рыбу? Это возможно в коптильнях Дымка. Возможность подвешивания рыбы и колбас длиной до 80 см, благодаря Дополнительному баку для коптильни Дымка.

Простая в обращении Дымка не требует химических консервантов, используемых для промышленного копчения!

Принцип работы коптильни Дымка

  • Насыпьте тонким ровным слоем щепу для копчения на нижний поддон. Для копчения подойдут различные виды щепы: ольховая, дубовая, яблоневая, грушевая и другие.
  • Скомбинируйте противни и крючки исходя из продукта копчения. (Рыбу и курицу лучше фиксировать шпагатом на крючках. Купаты и колбаски можно выложить на противни) 
  • Закройте крышку и налейте обычную воду в гидрозатвор. 
  • Установите в дымоотвод шланг для отвода дыма. Другой конец шланга можно вывести в вытяжку или в окно на улицу. 
  • Поставьте коптильню на плиту и начните разогрев. Следуйте рекомендациям в рецепте, чтобы поддерживать оптимальную температуру и время приготовления.

Число поддонов
2 + крючки для подвешивания
Тип
Коптильня горячего копчения
Объем, л
20
Диаметр
250 мм
Термометр
Биметаллический
Материал
Пищевая нержавеющая сталь
Гидрозатвор
Да
Штуцер для отвода дыма
Да
Цвет
Стальной
Гриль-вертел
Поддон для сбора жира
Есть
Вес, кг
6
Размер упаковки
320х350х520
Гарантия
12 месяцев
Похожие товары
Уникальный способ разнообразить ваш стол – это копчение продуктов. Коптильня – это устройство, предназначенное для копчения, которое придает мясу, рыбе и другим продуктам неповторимый вкус. Домашняя электрокоптильня «Golden-Smoker» представляет собой емкость из пищевой нержавеющей стали, совмещенная с корпусом электроприборов, внутри которой располагаются решетки гриль для продуктов, поддон для щепы и поддон для сбора жира. Так же есть крючок для копчения рыбы.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Дымогенератор Bravo - классическая модель, проверенная временем. Аппарат оптимален для холодного копчения, но можно использовать его и для горячего - с дополнительным подогревом коптильной камеры. Дымогенераторы изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI 304. В комплекте с аппаратом поставляются компрессор, инструкция и гарантийный талон сроком на 1 год.
4 800 руб. за 1 шт
- +
Чугунный горшок для приготовления блюд методом томления. Изготовлен из чистого чугуна, поэтому полностью экологичен и безопасен для здоровья. Чугунок быстро нагревается до высоких температур и медленно остывает, отдавая тепло продуктам и равномерно их прогревая. Благодаря такому свойству, блюда из чугунка получаются очень мягкие, вкусные, ароматные и полезные.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 01Б, дымогенератор+емкость 50л Данная модель оснащена дымогенератором, предназначенным для постоянной подачи дыма в емкость для копчения. Дымогенератор и емкость изготовлены из углеродистой стали и окрашены снаружи молотковой эмалью.
4 590 руб. за 1 шт
- +