Отправляем
по России
Каталог товаров

Набор заквасок для приготовления сыра Российский в домашних условиях, на 10 л молока в Аргаяше

Артикул: 1830
(3)
Набор заквасок для приготовления сыра Российский в домашних условиях,  на 10 л молока
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты
Без имени-35.jpg
Список заквасок и дополнительных компонентов, входящих в состав набора:

арт. 1828 Закваска для Российского сыра (Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides подвид сremoris) на 10 л молока
арт.1559 Закваска ферментная (пепсин)
арт. 1560 Кальций хлористый пищевой (для молока) пакет 2 г
Инструкция прилагается.

Срок годности 1 год.

Syr_Rossiyskiy_50_1.jpg


МИНИМАЛЬНЫЙ ЗАКАЗ ТОВАРА ЧЕРЕЗ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН ОТ 1000 руб.
Похожие товары
Данная закваска универсальна и подойдет для большинства мягких, полутвердых и твердых сыров. Содержит Lactococcus diacetylactis, которая производит аромат и СО2 и, соответственно, небольшие глазки в сыре. Также содержит бактерии Lactobacillus casei, которые ускоряют созревание полутвердых сыров почти в два раза.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Биоряженка по сравнению с обычной классической ряженкой имеет более нежный и оригинальный вкус. Бифидобактерии, участвующие в процессе ферментации молока, вырабатывают не только молочную кислоту, но еще и уксусную, лимонную, никотиновую, фолиевую и другие кислоты, придающие готовому продукту ощущение мягкой кислотности и наполненности вкуса.   Кроме того, бифидобактерии очень активно перерабатывают лактозу, содержащуюся в молоке. Различные полисахариды, синтезируемые бифидобактериями при ферментации лактозы, придают биоряженке дополнительную приятную сладость.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Закваска Биолакт Йогуртель - это симбиотический комплекс пробиотических микроорганизмов, обладающих широким спектром антагонистической активности по отношению к патогенным и условно-патогенным бактериям. В закваске Биолакт Йогуртель специально подобранные ацидофильные бактерии дополнительно усилены многовидовым комплексом лактобацилл и бифидобактериями трех видов, которые присущи нормальной микрофлоре кишечника детского организма.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии